CADA CASA SE HACIA SU PROPIO PAN

Villafranca del Cid    (Els Ports)

Estudiantes

Encarna Alós, Mª Sol Andrés, Mª Dolores Andrés, Pilar Prades

En Villafranca  hasta la decada de los 60 la gente amasaba el pan que se consumia en cada casa.

La mayoría de las familias del pueblo tenían sus propias  tierras  y en ellas  sembraban entre otros cereales, el trigo en el mes de octubre   esto se hacia con mulos o toros, una vez nacido el trigo se quitaban las malas  hierbas , este trabajo se llama ESCARDAR

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Indagaciones y recuerdos de la vida del labrador

Magdalena Bayot  Monforte – Andrés Casanova Tena – Isabel Colom Igual – Dolores Monferrer Guardiola – Francisca Monfort Colom – Ramón G. Vicente Andrés.

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OFICIOS DESAPARECIDOS

Villafranca (Els Ports) Curso 2011-2012

Estudiantes
  • Mª Dolores Monfort
  • Mercedes Pitarch
  • Rafael Tena
  • Juliana Vicente

La evolución de la vida ha propiciado la desaparición de muchos oficios. Otros han experimentado tal evolución que son irreconocibles.

En la tercera fase de los trabajos de investigación, los componentes de este equipo, hemos decidido abarcar un buen número de oficios desaparecidos aunque ello nos obligue a tratarlos superficialmente.

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